Entenwochenende
Ort: Gasthof Alte Post in Gmünd in Knt.Aufgrund der großen Nachfrage, wiederholen wir unser Entenwochenende. Somit gibt es am Samstag 14.11 und Sonntag 15.11 nochmal :
Gebratene Entenkeule mit hausgemachten Rotkraut und Semmelknödel um €23,90
Damit ihr einen fixen Platz bekommt bitten wir um Tischreservierung unter 04731/2212
Wir freuen uns auf euch
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Gansl
Ort: Gasthof Sonnwirt in Waggendorf/ LiebenfelsLust auf einen traditionellen Ganslschmaus? Beim Sonnwirt gibt es knusprig gebratene Gansl mit köstlichen Beilagen – frisch zubereitet und auf Vorbestellung. Genießt herbstliche Schmankerl und echte Wirtshausküche in gemütlicher Atmosphäre. Sichert euch rechtzeitig euer Gansl und bestellt telefonisch unter 04215/3282 oder 0676/5493817. Wir freuen uns auf euch!
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Weihnachtsmenü
Ort: Landgasthof Sagenhaft in KlagenfurtWeihnachten schmeckt Sagenhaft.
Ein festlicher Abend, besondere Köstlichkeiten und Zeit für die schönen Dinge. Unser Weihnachtsmenü 2026 lädt zum Genießen ein.
✨ Ein Gruß vom Weihnachtsmann
Beef Tataki | Gebeizter Lax’n
Algensalat · Buttermilch · Rettich
Pastinaken-Birnen-Suppe
Zimtstangerl
Zur Wahl:
Kalbsrücken
Topinambur · Steinpilzravioli · Thymiansaftl
oder
Saiblingsfilet vom Payr
Safranrisotto · Wilder Brokkoli
Zum süßen Abschluss:
Bratapfel-Parfait im Schokospitz
Schwarzer Holler
❤️ Ein Menü für genussvolle Stunden, gute Gespräche und eine rundum sagenhafte Weihnachtszeit.
Jetzt reservieren 0664 1606290 und euren Weihnachtsabend im Sagenhaft sichern!
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Ganslzeit
Ort: Restaurant Leiten in KlagenfurtHerbstzeit ist Ganslzeit
Knusprig gebraten, mit allem, was dazugehört, und einem guten Glas Wein: Von 5. bis 22. November ist bei uns Auf der Leiten Ganslzeit.
Das Gansl gibt es nur auf Reservierung, also am besten gleich euren Tisch sichern:
📞 Tel.: +43 (0)676 3504220
🌐 www.leiten.eu
Wir freuen uns auf euch!
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Weihnachtsfeier
Ort: Restaurant am Kogel in KeutschachWeihnachtsfeier Am Kogel
Ort: Restaurant Am Kogel in Keutschach
Raus aus dem Büro, rauf zum Kogel!
Für Firmen, Vereine und Gruppen, ob kleine oder größere Runde: Im Restaurant Am Kogel warten gedeckte Tische, warmes Licht und ein Abend, der festlich ist, aber entspannt bleibt.
Ein fixes Menü gibt es dort nicht. Das Team stimmt es auf jede Runde ab.
Einfach Wunschtermin und ungefähre Personenzahl schicken, das Restaurant meldet sich dann mit passenden Vorschlägen. Im Dezember sind die Termine schnell vergeben, also am besten früh anfragen.
☎ +43 4273 22262
✉ office@amkogel.at
📍 Linden 62, Keutschach am See
Alle Infos: www.amkogel.at/weihnachtsfeier
Wildwochen
Ort: Hirter Braukeller in HirtNoch bis 15.11.2026 dreht sich bei uns alles um die besonderen Aromen der Saison. Freut euch auf unsere Wildwochen mit ausgewählten Wildgerichten – von herzhaften Klassikern bis hin zu raffinierten Kreationen aus unserer Braukeller-Küche. 🍽️✨
Und weil zum perfekten Herbstgenuss auch das richtige Bier gehört, servieren wir dazu natürlich die passenden Hirter Bierspezialitäten. 🍺🍁
Genießt die Wildsaison in gemütlicher Braukeller-Atmosphäre und lasst euch kulinarisch durch den Herbst begleiten.
Am besten gleich rechtzeitig reservieren und einen Tisch sichern
👉 https://www.hirterbier.at/hirterleben/hirter-braukeller/
Martini-Menü
Ort: Burgrestaurant Taggenbrunn in TaggenbrunnMartini klopft an die Burgtür
Vom 9. bis 12. November serviert das Burgrestaurant Taggenbrunn sein Martinimenü: geräucherte Entenbrust mit Rotkohlsalat und Äpfeln, Gänseleber mit Creme von gebratener Birne, Sorbet aus Rotkohl und Passionsfrucht, Hirschfilet mit Preiselbeeren und Steinpilzbröseln und zum süßen Abschluss Panna Cotta vom Herbstkürbis mit gesalzenem Karamell. 🍷
Zubereitet als 3-, 4- oder 5-Gang-Menü, ganz nach Ihrem Appetit.
📅 Montag, 9. – Donnerstag, 12. November 2026
💵 Ab 57 € pro Person
▶️ Reservieren Sie Ihren Tisch: https://tinyurl.com/ys54rr3d
Weihnachtsfeier
Ort: Lindenhof - Wirtshaus & Biergarten in MillstattGemütlichkeit und echte Wirtshauskultur – das ist eure Weihnachtsfeier im Lindenhof.
Für Firmen- und Vereinsfeiern haben wir Platz für bis zu 100 Gäste, für die kleinere Runde mit Team, Freunden oder Familie steht die Siebenhirter Stube für bis zu 40 Personen bereit.
Jetzt reservieren und Wunschtermin sichern: +43 4766 23322 oder office@lindenhof-millstatt.at
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Ganslzeit
Ort: Die Uferei in Hörzendorfer See / St. VeitGanslzeit am Ufer.
Lavanttaler Bio-Weidegans, serviert mit Semmelknödel, Rotkraut, Ganslsaft, Kohlsprossen und glasierten Maroni. Kein Menü, kein Schnickschnack, einfach Gansl, solange der Vorrat reicht.
Wenn weg, dann weg. Gans einfach.
Reservieren unter: 0676 48 03 009
Cin cin.
— die Uferei-Family 〰️
Live Musik
Ort: Gasthaus Fruhmann in WernbergSWING, RAT PACK & ROCK ’N’ ROLL!
Am 14. November wird’s bei uns im Gasthaus musikalisch!
Die Band SWING TRAIN bringt euch die besten Swing-Klassiker und unvergesslichen Rat-Pack-Evergreens – für echtes Vintage-Feeling, gute Stimmung und einen Abend voller Musik!
Essen ab 18:00 Uhr
Live-Musik ab 20:30 Uhr
Eintritt FREI!
Also schnappt euch eure Freunde, genießt gutes Essen und lasst uns gemeinsam einen unvergesslichen Abend erleben!
Reservierungen unter: 0664 88130636
Ganserlzeit
Ort: Das Brauhaus in WolfsbergEs ist wieder GANSERLZEIT im Brauhaus!
Saftiges Ganserl und jede Menge Genuss – klingt das nicht verlockend?
Schon einen Tisch reserviert? Noch nicht? Dann wird’s höchste Zeit!
📞 Gleich anrufen und Tisch sichern: 0676 848 380 218
Wir freuen uns auf euch!
Ganslzeit
Ort: Restaurant Karawankenblick in KeutschachAuf geht’s in die Gansl Zeit
Wir bitten um Vorbestellung unter 04273 2447 damit wir immer frisch eingebratene Gansl für Euch vorbereiten können.
Bis bald
Eure Familie Schaschl mit Team
Wildtage
Ort: Gasthaus zum Simale in Liebenfels🦌 WILDTAGE 🦌 Am kommenden Wochenende 13./14./15.November- stehen Wildgerichte im Mittelpunkt der Speisekarte. hhhmmm und viele Wild-Köstlichkeiten – neugierig geworden?
Reservierung unter: 0664 4301060
Ganslzeit
Ort: Sternberg Gasthaus Messnerei in Wernberg/ SternbergGanslzeit in der Messnerei Sternberg
Es ist wieder Ganslzeit! Freut euch auf knuspriges Gansl und herbstliche Genüsse in gemütlicher Atmosphäre.
Donnerstag bis Sonntag ab 12 Uhr geöffnet.
Wir freuen uns auf eure Reservierungen! –> 0664 4172490
Weihnachtsfeier
Ort: Die Hauswirtschaft in Ma. Elend/ St. Oswald**Weihnachtsfeier schon gebucht?**
Jedes Jahr dasselbe: Gerade war noch Sommer und plötzlich steht Weihnachten vor der Tür.
Wer mit seinem Team, den Kollegen oder Freunden das Jahr gemütlich ausklingen lassen möchte, sollte jetzt an die Weihnachtsfeier denken.
In der Hauswirtschaft erwarten euch ehrliche, regionale Küche, gute Weine und eine Atmosphäre, in der man gerne länger zusammensitzt.
Ob kleine Firmenweihnachtsfeier oder gesellige Runde – bei uns im Rosental, nur 15 Minuten von Velden entfernt, findet ihr den passenden Rahmen.
**Ihr bringt die Gäste, wir kümmern uns um den Rest.**
Jetzt Wunschtermin unter 0660 9836486 anfragen und gemeinsam feiern!
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Ganslessen
Ort: Restaurant am Kogel in KeutschachGanslzeit am Kogel! 🪿
Ab 13. November gibt’s bei uns traditionelles Ganslessen, solange der Vorrat reicht. Mit Gänsen aus Keutschach vom Onigerhof. Am besten gleich vorbestellen, da nur eine begrenzte Anzahl an Gänsen verfügbar ist. 😊
☎ +43 4273 22262
✉ office@amkogel.at
📍 Linden 62, Keutschach am See
KI-Hinweis: Das Foto dient als Beispiel. 🪿
Gansl Sharing Dinner
Ort: Die Mühle#10 in ReichenfelsEs wird gemütlich, genussvoll und richtig herbstlich!
Am 13. & 14. November laden wir euch zu unserem besonderen Gansl Sharing Dinner ein.
Freut euch auf köstliche Weidegänse vom Biohof Hainzl und einen genussvollen Abend in geselliger Runde. Denn gemeinsam schmeckt’s einfach am besten!
Begrenztes Angebot – sichert euch rechtzeitig euren Platz!
📞 Reservierung erforderlich unter:
04359 / 2211
Wir freuen uns auf euch und zwei genussvolle Gansl-Tage in der Mühle!
Ganslzeit
Ort: Schloss Töscheldorf in AlthofenUnser Ganslmenü dürft ihr euch auf keinen Fall entgehen lassen! 🪿✨
Jetzt schnell einen Tisch reservieren!
📞 Unter 0664 1276998 mit dem Stichwort „Gansl“ 🪿
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Gansldinner & Gansl Klassisch
Ort: Tigringerhof in Tigring/ MoosburgUnsere Themenabende & Dinner finden künftig auch unter der Woche statt. Denn für gutes Essen muss man schließlich nicht bis zum Wochenende warten. 😉
🪿 13.11. Gansldinner – Nose to Tail
🪿 14. & 15.11. Gansl klassisch
Die genauen Menüs, Preise und Details zu den einzelnen Abenden verraten wir euch natürlich noch. ✨
Die Termine dürft ihr euch aber schon jetzt dick im Kalender markieren. Reservierungen nehmen wir bereits gerne entgegen!
📩 office@tigringerhof.at
📱 WhatsApp: 0680 4407588
Wir freuen uns auf einen richtig genussvollen Herbst mit euch!
Weihnachtsfeier
Ort: Wirtshaus zum Treffner in TreffenFestliche Stimmung – Festliche Laune – Festliches Essen
Was braucht man für eine Weihnachtsfeier mehr?
Wir haben noch ein paar Termine frei egal ob zu zweit oder mit 100 Personen. Jetzt anfragen unter wirtshaus@zumtreffner.at
Lavanttaler Weidegansl
Ort: Altes Brauhaus in VölkermarktGanslgenuss im Alten Brauhaus Völkermarkt!
Wenn der Herbst Einzug hält, ist die Zeit für traditionellen Ganslgenuss gekommen. Georg Riepl und sein Team verwöhnen die Gäste mit einem besonderen Ganslmenü: Freuen Sie sich auf eine klassische Ganslsuppe, knusprig gebratene Lavanttaler Weidegans vom Biohof Pluck aus St. Stefan, begleitet von Rotkraut, Erdäpfelknödeln, Maroni, Bratapfel und Preiselbeeren. Den süßen Abschluss bildet ein feines Kastanienmousse. Dazu werden ausgewählte Weine und regionale Bierspezialitäten serviert. Ein herbstlicher Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte!
Reservierung unter: 0664 2428395
Ganslzeit
Ort: Villacher Brauhof in Villach🍂 GANSLZEIT IM VILLACHER BRAUHOF! 🍻
Wird’s draußen kalt und ungemütlich, wird’s bei uns knusprig und gans vorzüglich!
Ab 28. Oktober 2026 dreht sich bei uns alles rund ums Gansl! Freut euch auf traditionelle Klassiker und kreative Neuinterpretationen – von der herzhaften Ganslsuppe über knusprige Gansl-Frühlingsrollen bis hin zum klassischen Gansl mit Erdäpfelknödel, Rotkraut und glasierten Maroni.
Ob traditionell oder modern – bei uns ist für jeden Gansl-Liebhaber etwas dabei!
👉 Jetzt Tisch unter 04242 24222 reservieren und die Ganslzeit im Villacher Brauhof genießen!
Gansl
Ort: Gasthaus im Landhaushof in KlagenfurtDer Festschmaus der Saison – unser knuspriges Gansl!
Knusprig gebratenes Gansl mit karamellisierten Maroni, Rotkraut, Apfel-Preiselbeeren und gebratener Erdäpfelroulade. Mit Sorgfalt zubereitet und typisch für die goldene Jahreszeit – österreichische Wirtshausküche, wie sie sein soll.
Sichert euch euren Platz zur Ganslzeit – wir freuen uns auf euch!
Reservierungen unter: 0463 502363
Weihnachtsfeier
Ort: Rest. Taggenbrunn in TaggenbrunnEine Weihnachtsfeier, die auch kulinarisch in Erinnerung bleibt. ✨
Auf Burg Taggenbrunn wird Genuss zum Teil des Abends: vom festlichen Menü über Flying Dinner und Show Cooking bis hin zu winterlichen Genussstationen. 🎄
Dazu ein Glas Wein aus dem eigenen Weingut, kreative Cocktails oder ein heißer Glühwein – und der Jahresausklang ist perfekt. 🍷🥂
Wie Ihr Abend aussieht, entscheiden Sie. Wir kümmern uns um den Genuss.
Jetzt Weihnachtsfeier 2026 anfragen.📩 marusa.suhadolnik@j-hospitalitygroup.com
Ganslessen
Ort: Gasthaus Gössnitzer in St. Paul/ GranitztalBis 15. November stehen knusprige Gansl im Mittelpunkt der Speisekarte im Gasthaus Gössnitzer. An den beiden kommenden Wochenenden, sowie am Martinstag lädt Familie Schober zum Ganslessen.
Reservierungen unter: 0664 390 77 97
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Wildtage
Ort: Gasthaus zum Simale in LiebenfelsWild auf Genuss? Im Gasthaus zum Simale stehen wieder die beliebten Wildtage vor der Tür! Freuen Sie sich am 6., 7. und 8. sowie am 13., 14. und 15. November auf herzhafte Wildgerichte und herbstliche Gaumenfreuden in gemütlicher Atmosphäre. Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch und genießen Sie die köstliche Vielfalt der heimischen Wildküche.
Reservierung erbeten unter 0664/4301060!
Weihnachtsfeier
Ort: Restaurant Tarmann in Nötsch/ LabientschachDie Weihnachtszeit rückt näher – und im Cafe • Restaurant Tarmann wird gemeinsam gefeiert! Ob Firmenweihnachtsfeier, gemütliches Beisammensein mit Freunden oder festlicher Jahresausklang: Freuen Sie sich auf genussvolle Stunden in stimmungsvoller Atmosphäre. Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Wunschtermin. Das Tarmann-Team freut sich auf Ihre Reservierung unter: 04256 2124
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Ganslkarte im Felsenkeller
Ort: Felsenkeller in KlagenfurtIm Felsenkeller wird die Ganslzeit zum kulinarischen Erlebnis! Freuen Sie sich auf herbstlichen Genuss mit knusprigen Ganslspezialitäten und überraschenden Kreationen. Ob die wärmende Gansl-Einmachsuppe „à la Max“, eine knusprige Gansl-Frühlingsrolle, gebratene Udon-Nudeln mit Ganslfleisch oder der klassische Ganslbraten mit Erdäpfelknödel, Rotkraut und glasierten Maroni – hier kommt jeder Gansl-Fan auf seine Kosten. Zum süßen Abschluss verführt ein Kastanienreis-Mille-feuille. Ganslgenuss einmal anders – herzlich, kreativ und gemütlich im Felsenkeller!
Reservierungen unter: 0463 420130
Ganslzeit
Ort: Gasthof Druckerhütte in Eberstein/ St. Oswald🪿🍂 Wenn’s draußen herbstlich wird, wird’s drinnen ganslguat! 🍁🌰
Die Ganslzeit ist da und wir servieren euch einen echten Klassiker, der den Herbst gleich noch schöner macht! 😍
🍽️ Knuspriges Kärntner BIO Gansl mit Rotkraut, Semmelknödel und köstlichen Maroni
📅 Unsere Gansl-Termine:
🗓️ 6.–8. November
🗓️ 13.–15. November
Sichert euch gleich euren Tisch und reserviert rechtzeitig unter: 04264 8440 wir noch freie Tische haben! 🤎
Wir freuen uns auf euch und auf eine genussvolle Ganslzeit bei uns! 🍷🍂
Euer Druckerhüttenteam
Weihnachtsmenü
Ort: Restaurant Seerose in St. Kanzian/ KlopeinerseeVerbringen Sie die schönste Zeit des Jahres in festlicher Atmosphäre und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen. Das Weihnachtsmenü 2026 im Restaurant Seerose bietet eine feine Auswahl an Köstlichkeiten – vom Beef Tatar über aromatische Suppen und exquisite Hauptgerichte bis hin zu verführerischen Desserts. Ob 3- oder 4-Gänge-Menü: Hier wird jeder Weihnachtsabend zu einem besonderen Genussmoment. Feiern, genießen und gemeinsam unvergessliche Stunden erleben! Jetzt Tisch reservieren und Weihnachten genussvoll feiern.
Reservierungen unter: 04239 3311 257
BIO-GANSL
Ort: Gasthaus Hirschenwirt in ReichenfelsZwischen 04. und 15. November gibt´s bei uns wieder die köstlichen Gansl vom BIOHOF HAINZL aus Gräbern.
Tischreservierung erbeten! 📞 04359 2234
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Martini Gansl Menü
Ort: Restaurant Schweizerhaus in KlagenfurtWenn der Herbst Einzug hält, beginnt die genussvollste Zeit für Gansl-Liebhaber! Im Schweizerhaus Klagenfurt verwöhnt Jürgen Kruptschak seine Gäste mit einem köstlichen Martini-Gansl-Menü. Freuen Sie sich auf knusprige Weidegans mit flaumigen Serviettenknödeln, Orangen-Rotkraut, Preiselbeeräpfeln und glasierten Maroni. Dazu feine herbstliche Vorspeisen und süße Dessertkreationen. Ob als klassisches Menü oder à la carte – hier trifft Tradition auf höchsten Genuss.
Reservierung unter:0463 56721
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Wild und Gansl
Ort: Hotel-Restaurant Silberberg in WolfsbergDie Wild- und Ganslzeit ist da! 😍 Freut euch auf köstliche Wildspezialitäten, herzhaftes Gansl und echte Herbstgenüsse, die das Feinschmeckerherz höherschlagen lassen! 🍷🍁
📅 06.11. bis 29.11.2026
Ob mit Familie, Freunden oder zu zweit, kommt vorbei und genießt die besonderen Schmankerl der Saison! 🤎
Jetzt Tisch reservieren:
📞 + 43 676 9214854
📧 office@silberberg-wolfsberg.at
Wir freuen uns auf euren Besuch! 🥂
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Ganslschmaus
Ort: Hotel Restaurant Zollner in GödersdorfZollner’s Ganslschmauss ist gestartet!
Ab sofort servieren wir euch täglich Kärntner Weidegänse vom Biobauernhof Hainzl – regional, mit viel Liebe zubereitet und genau das Richtige für die gemütliche Jahreszeit.
Ob mit der Familie, mit Freunden oder als kleine Auszeit zu zweit: Sichert euch jetzt euren Platz für unser kulinarisches Highlight!
📞 Reservierung: +43 4257 28560
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Wildzeit & Ganslgenuss
Ort: Gasthof Sonnwirt in Waggendorf/ LiebenfelsWenn der Herbst Einzug hält, beginnt beim Gasthof Sonnwirt die genussvolle Wildzeit! Freuen Sie sich auf saisonale Köstlichkeiten aus der regionalen Küche: vom feinen Wildcarpaccio über herzhaftes Hirschragout mit Serviettenknödeln und Rotkraut bis hin zum Steirer-Backhendl in knuspriger Kürbiskernpanade. Süße Gaumenfreuden runden das Menü ab.
🪿 Und für alle Ganslliebhaber: Das traditionelle Gansl gibt es auf Vorbestellung!
Regional, saisonal und mit viel Liebe zubereitet – so schmeckt der Herbst beim Sonnwirt!
Reservierungen unter: 04215 3282 od. 0676 549 38 17
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Martini – Ente
Ort: Gasthof Hasbauer in Kl. St. Paul𝐀𝐥𝐥𝐞 𝐫𝐞𝐝𝐞𝐧 𝐯𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐆𝐚𝐧𝐬. 𝐖𝐢𝐫 𝐦𝐚𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐄𝐧𝐭𝐞! 🦆
Zur Martinizeit darf’s bei uns im Hasbauer ruhig ein bisserl anders sein.
Denn während es rundherum überall Gans gibt, kommt bei uns heuer eine feine Martini-Ente auf den Tisch.
Mit viel Liebe zubereitet, knusprig gebraten und natürlich mit allem, was dazugehört. Ganz nach Hasbauer-Art. 🤎
𝐕𝐨𝐧 𝟐. 𝐛𝐢𝐬 𝟏𝟒. 𝐍𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟔
𝐀𝐮𝐬𝐬𝐜𝐡𝐥𝐢𝐞ß𝐥𝐢𝐜𝐡 𝐚𝐮𝐟 𝐕𝐨𝐫𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐮𝐧𝐠!
Also am besten gleich zum Telefon greifen, anrufen unter 04264 2826 und ein Platzerl reservieren. Wir freuen uns auf euch!
Eure Familie Dörflinger
𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥. 𝐄𝐜𝐡𝐭. 𝐌𝐢𝐭 𝐋𝐢𝐞𝐛𝐞 𝐠𝐞𝐤𝐨𝐜𝐡𝐭.
Gansl Essen
Ort: Gasthof Postwirt in Seeboden🪿🍂 Gansl Essen beim Gasthof Postwirt in Seeboden! 🍂🪿
Wir laden euch herzlich zu unserem köstlichen Ganslessen ein! Freut euch auf eine herrlich knusprige Gansl, saftig und goldbraun gebraten, dazu viele köstliche Zulagen und traditionelle Beilagen, die das Genießerherz höherschlagen lassen. ❤️
Kommt vorbei, genießt gemütliche Stunden in geselliger Runde und lasst euch kulinarisch verwöhnen!
📍 Gasthof Postwirt – Seeboden
Wir freuen uns auf eure Reservierung unter: 04762 81137
Martini Gansl
Ort: Gasthof Seitner in FeldkirchenBis 12. November 2026 gibt es wieder Köstlichkeiten vom Weidegansl.
Gerne können Sie Ihr Martini Gansl telefonisch 24h davor unter 04276/2158 vorbestellen & reservieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
..mit kulinarisch-genussvollen Grüßen,
Christine Berger mit Familie
& das Seitner-Team
Martinigansl
Ort: Lindenhof - Wirtshaus & Biergarten in Millstatt🍽️ Herbstzeit ist Ganslzeit! Vom 30. Oktober bis 13. November gibt es bei uns wieder das traditionelle Martini-Gansl – knusprig gebraten und klassisch im Reindl mit Knödeln serviert.
Am besten rechtzeitig einen Tisch sichern.
📞 04766 23322
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STEAKS, FRIENDS & VINYL
Ort: Die Mühle #10 in ReichenfelsGenuss trifft auf Musik!
Lust auf saftige Steaks, feine Drinks und entspannte Abende mit Freunden? In der Mühle #10 verbinden sich kulinarische Highlights, herzliche Gastlichkeit und die unverwechselbaren Klänge analoger Vinylplatten zu einem besonderen Genusserlebnis. Freut euch auf gesellige Stunden, feine Speisen zum Teilen und einen Hauch Bohemian Flair. Ob Steakliebhaber, Musikfan oder Genießer – hier kommen alle auf ihre Kosten. Ab sofort jeden Freitag und Samstagabend: Freunde einpacken, Lieblingsmenschen mitbringen und gemeinsam genießen!
Reservierungen unter: 04359 2211
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Ganslzeit beim Zocklwirt!
Ort: Zocklwirt in PörtschachKnuspriges Gansl, flaumige Briocheknödel, Rotkraut, karamellisierte Maroni und unsere Marzipanbirne – so gehört sich das für einen richtigen Ganslschmaus.
Von 22. Oktober bis 15. November servieren wir euch unser traditionelles Gansl und weitere Wirtshausklassiker, die einfach zum Herbst dazugehören.
Am besten gleich die Familie oder Freunde zusammentrommeln und einen Tisch reservieren.
Komm vorbei und feiere mit uns! 🌹✨
Reservieren könnt ihr hier:
🌐 www.zocklwirt.at
📞 04272 44746
📧 reservierung@zocklwirt.at
📍 Zocklwirt Pörtschach, Gaisrückenstraße 77, 9210 Pörtschach am Wörthersee
Ganslzeit
Ort: Der Hambrusch in Grafenstein🪿GANSLZEIT beim Hambrusch – Genuss, der verbindet!
Gutes Essen, liebe Menschen und gemeinsame Genussmomente – was gibt es Schöneres? 🥰
Freut euch auf unser köstliches WeideGANSL vom Biohof Puck!
Von feinen Vorspeisen über traditionelle GANSLspezialitäten bis hin zu verführerischen Desserts – bei uns wird die GANSL Zeit zum kulinarischen Erlebnis! 🍽️✨
Ob mit der Familie oder Freunden, genießt gutes Essen & wertvolle gemeinsame Zeit! ❤️
🍷 Gemeinsam genießen und Erinnerungen schaffen.
📞 Jetzt Tisch unter 04225 24500 reservieren, wir freuen uns auf euch!
Gansl Essen
Ort: Gasthof Plasch in FerlachDas ist Gans großes Kino auf der Huabn: Von Samstag, 24. Oktober 2026 bis einschließlich Mittwoch, 11. November 2026 gibt’s unser traditionelles Gansl-Essen.
Wir bitten um deine Reservierung unter 04227-2370 und freuen uns auf deinen Besuch. Liebe Grüße vom 🐸 und seinem Team!
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Ganslzeit
Ort: Restaurant Kutsche in VeldenGeh mit uns aufs Gans(e)! Vom 1. bis 15. November dreht sich
bei uns alles um die Gans. Freut euch auf knusprige heimische Bio-Gänse vom Biohof Hafner der Familie Waldmann, serviert mit
klassischen Beilagen. Dazu überraschen wir euch mit weiteren Kreationen rund um die Gans – als Suppe oder raffinierte
Vorspeise. Lasst euch verwöhnen und genießt
die Ganslzeit bei uns!
Reservierungen jederzeit:
www.kutsche-velden.at
info@kutsche-velden.at
+43 4274 2946
Martini Gansl
Ort: Landgasthof Sagenhaft in Klagenfurt🪿 22 bis 22 – das wird Gans schön Sagenhaft! 🪿🍂
Bis 22. November dreht sich bei uns alles um die Gans. Knuspriger Genuss, gemütliche Herbsttage und Wirtshausküche, wie sie sein soll.
Die Gansl-Wochen im Sagenhaft stehen vor der Tür. Also: Gansl-Hunger mitbringen, Lieblingsmenschen einpacken und rechtzeitig euren Tisch unter 0664 1606290 reservieren
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Gansl am Berg
Ort: Landgasthof Plöschenberg in LudmannsdorfBis Mitte November dreht sich bei uns alles um den traditionellen Ganslschmaus. Freut euch auf knusprig gebratene Gansl, saftig und voller Geschmack, dazu die passende Begleitung aus unserer tollen Weinauswahl.
In gemütlicher Atmosphäre, umgeben von herzlicher Gastlichkeit und herbstlichem Charme, wird der Ganslschmaus zum besonderen Genussmoment.
📍 Landgasthof Plöschenberg – wir freuen uns auf euren Besuch!
Am besten gleich einen Tisch unter 04220 2240 oder Mobil unter 0664 2104643 reservieren!
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Martinigansl
Ort: Gasthof Prunner in Gmünd𝐡𝐞𝐫𝐛𝐬𝐭𝐠𝐞𝐧𝐮𝐬𝐬. Wenn die Natur ihre Seite umblättert, kehrt auch einer unserer liebsten Herbstklassiker auf den Teller zurück: 𝐝𝐚𝐬 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢𝐠𝐚𝐧𝐬𝐥.
Knusprig gebraten, aus eigener Landwirtschaft und mit feinen Beilagen serviert, nimmt es gemeinsam mit saisonalen Herbstspezialitäten 𝐯𝐨𝐧 𝟐𝟓. 𝐎𝐤𝐭𝐨𝐛𝐞𝐫 𝐛𝐢𝐬 𝟐𝟐. 𝐍𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟔 einen besonderen Platz in unserer Slow-Food-Küche ein.
𝐀𝐦 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐧 𝐠𝐥𝐞𝐢𝐜𝐡 𝐯𝐨𝐫𝐦𝐞𝐫𝐤𝐞𝐧 und einen Tisch reservieren, sobald wir aus unserem Betriebsurlaub am 23. Oktober 2026 wieder zurück sind.
✾ 𝐁𝐢𝐬 𝐛𝐚𝐥𝐝 𝐢𝐦 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐡𝐨𝐟 𝐏𝐫𝐮𝐧𝐧𝐞𝐫
www.prunner-gmuend.at
gasthof@prunner-gmuend.at
+43 4732 21 87
Gansl-Menü
Ort: Gasthaus Hopf in Villach🪿 Gansl-Essen beim Gasthof Hopf – ein herbstlicher Genuss!
Beim Gasthof Hopf in Villach St. Magdalen erwartet euch ein kulinarisches Highlight der Herbstsaison: das traditionelle Ganslmenü „Vom Kopferl bis zum Popscherl“. Knusprig gebratenes Gansl, köstliche Beilagen und liebevoll zubereitete Spezialitäten, die den Herbst von seiner genussvollsten Seite zeigen. Von 22. Oktober bis 14. November könnt ihr euch durch die Kärntner Ganslküche schlemmen und gemütliche Stunden in herzlicher Wirtshausatmosphäre verbringen. 🧡
📍 Gasthof Hopf
📅 22. Oktober – 14. November
📞 04242 / 42076
🌐 www.gasthof-hopf.com
Jetzt Tisch reservieren und den Ganslgenuss erleben!
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Gansl Tage
Ort: Gasthof Schmiede in Berg/ dr.Feines Bioweide Gansl beim Wirt, aber bitte nur auf Vorbestellung!!
Warum? …..Gansl ist kein a la Minute Gericht und zu wertvoll um nicht frisch gegessen zu wenden.
Wir freuen uns auf eure Reservierung unter: 04712 562
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Hurra die Gans
Ort: Gasthaus - Gostišče - Trattoria Ogris in LudmannsdorfHurra, die Ganslzeit ist wieder da!
Wenn draußen der Herbst einzieht, wird’s bei uns wieder besonders gemütlich – denn ab 24. Oktober heißt es wieder: Hurra, die Gans! ❤️
Freut euch auf unser
🍽️ „Martinigansl“ mit Carnica-Honigkruste
mit Serviettenknödel, Apfelrotkraut, Bratobst, Preiselbeeren & Maroni.
Knusprig, herzhaft und mit ganz viel Liebe zubereitet – so schmeckt der Herbst bei uns. 🍁
Und weil so ein Gansl gemeinsam gleich noch besser schmeckt: zusammensitzen, anstoßen, genießen und sich einfach eine richtig feine Zeit machen. 🍷
👉 Unser Gansl gibt’s nur auf Vorbestellung.
Reserviert euch daher rechtzeitig euren Tisch & euer Gansl!
🪿 Und jetzt seid ihr dran:
Mit wem gehört für euch heuer unbedingt ein Gansl genossen?
Markiert eure Gansl-Begleitung in den Kommentaren! 👇
Wir freuen uns auf eine genussvolle Ganslzeit mit euch! ❤️
Ganslzeit
Ort: Gasthaus Geschmackssache in VeldenGanslzeit in der Geschmackssache.
Aufgrund der hohen Nachfrage und der begrenzten Kapazitäten bitten um Vorreservierung unter: 0699 19921995 Wir freuen uns auf Euch.
Gansl
Ort: Kollerwirt in AffelsdorfGanslzeit beim Kollerwirt
Bis Ende November stehen bei Tom Soete vom Kollerwirt Gansl Spezialitäten im Mittelpunkt der Speisekarte.
Reservierungen unter: 0664 795 97 06
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Ganslschmaus
Ort: Schloss Töscheldorf in Althofen🪿Bald wird‘s wieder ganslig!
Die Ganslzeit steht vor der Tür – wir freuen uns auf euch!
Von 22.10. bis 22.11. heisst es wieder: Ganslschmaus genießen! 😋
Reservierung mit Stichwort „Gansl“ unter 0664 1276998
Weihnachtsfeiern
Ort: Trattler's Einkehr in Bad Kleinkirchheim🎄 Weihnachtsfeier in Trattlers Einkehr 🎄
Feiern Sie Ihre Weihnachtsfeier in stimmungsvoller Hüttenatmosphäre in Bad Kleinkirchheim! Freuen Sie sich auf regionale Spezialitäten, festliche Genuss-Menüs, Glühwein an der Feuerschale und gesellige Stunden mit Familie, Freunden, Mitarbeitern oder Ihrem Verein. Für bis zu 120 Personen – auf Wunsch auch mit DJ oder Live-Musik. Übernachtungen in den Trattlers Hof-Chalets möglich.
Jetzt anfragen & Weihnachtsfeier planen!
https://www.trattlers-einkehr.at/de/feierlichkeiten/feiern-in-der-einkehr/weihachtsfeier-kaernten.html
Gansl Zeit
Ort: SeeGastHaus in KrumpendorfGansl Zeit @seegasthaus. Vom 16.10-15.11 servieren wir wieder die beste Bio Gans in der Region! Freut euch auf unsere Gansl-Highlights & einen genussvollen Herbst direkt am See! Sichert euch euer Genussplatzerl unter 04229 3046 oder online www.seegasthaus.com/
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Nudl Kudl Mudl
Ort: Gasthof Grünwald in St. Daniel/ GailtalAb Mittwoch 24. September bis Samstag 15. November 2025.
Mittwoch ab 16:00 bis 20:30 Uhr
Donnerstag bis Sonntag 11:30 bis 14:30 Uhr und 17:00 bis 20:30 Uhr
Um Tischreservierung wird gebeten.
Montag und Dienstag Ruhetag
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Ingeborg, Gudrun und das ganze Team
www.gasthof-gruenwald.at/nudlkudlmudl
T +43 4718 677
Herbstgenuss
Ort: Restaurant Tigringerhof in TigringSAVE THE DATES – unser Genussherbst kann kommen! 🍂
Nach unserem Betriebsurlaub starten wir nicht nur wieder in den normalen Restaurantalltag. Wir haben uns für euch auch schon ein paar besondere Abende überlegt. 🤎
Und diesmal gibt’s eine kleine Neuerung:
Unsere Themenabende & Dinner finden künftig auch unter der Woche statt. Denn für gutes Essen muss man schließlich nicht bis zum Wochenende warten. 😉
Den Anfang macht gleich unser absoluter Publikumsliebling:
🇲🇽 24.09. México Abend – gedeckter Tisch
🍂 22.10. Herbstdinner
🪿 13.11. Gansldinner – Nose to Tail
🪿 14. & 15.11. Gansl klassisch
🇪🇸 10.12. Spanische Tapas – gedeckter Tisch
Die genauen Menüs, Preise und Details zu den einzelnen Abenden verraten wir euch natürlich noch. ✨
Die Termine dürft ihr euch aber schon jetzt dick im Kalender markieren. Reservierungen nehmen wir bereits gerne entgegen!
📩 office@tigringerhof.at
📱 WhatsApp: 0680 4407588
Wir freuen uns auf einen richtig genussvollen Herbst & Winter mit euch! 🤎
