Pörtschacher Stüberl

Saisonalität & Regionalität

Gemeinsam möchten wir mit euch auf eine kulinarische Reise gehen und bieten Genuss und Gemütlichkeit an einem der schönsten Plätze Österreichs. Wir verwöhnen euch mit intensiven Geschmackserlebnissen aus der Alpe-Adria Region mit einem Hauch vom Waldviertel.

Moderne Österreichische Küche

Mit regionale Spezialitäten aus der Alpe-Adria Region und dem Waldviertel. Im Pörtschacher Stüberl wird das Beste aus allen Regionen verbunden!

Genießen

Wir kochen mit dem was die Natur und die Saison hergibt! Es ist uns ein ganz besonderes Anliegen und daher arbeiten wir eng mit Landwirten vorwiegend aus Kärnten und dem Waldviertel zusammen. Nicht nur um höchste Qualität, sondern auch absolute Frische gewährleisten zu können. Mit Liebe gepflanzt, gepflegt und geerntet: Unser Gemüse stammt zu einem großen Teil auch aus den Gärten und Feldern unserer Mütter im Waldviertel & Gailtal. Frei von Chemie, voller Geschmack und mit echter Handarbeit – so schmeckt Heimat.