Markt Café

Isabella Fleissner

Lebensmittel und Inhaltsstoffe sind uns wichtig!

Mit Herz und Leidenschaft führen wir, auch privat, ein ernährungs- und umweltbewusstes Leben.
Wir bieten Euch Produkte an, die wir schätzen und selbst auch konsumieren. Großkonzerne und Massenproduktion möchten wir nicht unterstützen.

Finkensteiner Teigwaren mit Hartweizengrieß aus Österreich und Eier aus Unterkärnten
Tomatenpolpa – biologisch angebaut in der Toskana
Schweinefleisch – aus unserer Ortsfleischerei Gallob
Rinfleisch – BV Nockfleisch aus Patergassen
Café – 100% Arabica aus biologischem Anbau
Bier – aus der Privatbrauerei Stiegl in Salzburg und Loncium Brauerei in Kötschach-Mauthen
Fruchtsäfte – Gangl in der Steiermark
Milchprodukte – biologisch Kärntner Milch
Gemüse – vorwiegend aus heimischer Landwirtschaft
Gewürze – biologisch angebaut Sonnentor und Quendler aus Unterkärnten
uvm. – unsere Produkte werden stetig kontrolliert und verbessert.

Pasta Freunde hereinspaziert…
… in die versteckte Nudelwelt des Markt Cafés in Finkenstein!

Unsere Saucen und Pesti werden täglich mit frischen und saisonalen Produkten aus der Umgebung zubereitet – mit viel Liebe gewürzt & verfeinert.
Bei jedem Bissen schmeckt man die hohen Qualitätsstandards unserer sorgfältig ausgewählten Zutaten.
Von den Klassikern bis hin zu hauseigenen Kreationen, bieten wir saisonale Abwechslungen (wie z.B. Portulak-, Bärlauch-, Knoblauchpesto, Spargelsauce, Wildspezialitäten u.v.m.)
Es gibt immer Neues zu entdecken – fast jedes Nudelgericht erzählt eine lustige und interessante Entstehungsgeschichte.

ÖFFNUNGSZEITEN

Dienstag – Samstag: 9:00 – 20:00 Uhr

Küche durchgehend: 11:30 – 19:30 Uhr