01.10.2008
Erntedank beim Kärntner Wirt
Gastro-Höhepunkt mit Tradition, Regionale Spezialitäten, Liebevoll angerichtet, ...

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25.09.2008
WirtePost 02/2008
Hier finden Sie die aktuelle Wirtepost ...
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20.09.2008
Herbstgenuss bei 26 Kärntner Genusswirten
Unter dem Motto HerbstGenuss „Im Internationalen Jahr des Erdapfels“ verwöhnen Sie
vom 20. September bis 12. Oktober 2008 die Genuss Wirte aus ganz Österreich
mit regionalen und saisonalen Spezialitäten aus der GENUSS REGION ÖSTERREICH.
mehr unter www.genuss-region.at/article/archive/25547

23.05.2008
WirtePost 01/2008
Höhepunkte 2006/2007, Aktivitäten 2008, Generalversammlung,...
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10.03.2008
Wirte-Treff 2008
Einladung der Kärntner Wirtshauskultur an alle Kärntner Gastronomen
„In eine schöne Zukunft“
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28.01.2008
„Barista Seminar“
Ob Wiener Tradition oder italienischer Zeitgeist,
Kaffee ist Genuss, Stimulation, Erlebnis.

Frau Monika Thurner, Obfrau des Vereines Kärntner Wirtshauskultur,
richtet den Fokus auf Qualität,
diesmal lautet den Thema Kaffee.


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09.10.2007
Bierkrone 2007 verliehen an Restaurant Bachler in Treibach
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser Mitglied, Ingried & Gottfried Bachler Restaurant Bachler in Treibach Althofen, am 9. Okt. 2007 von Gault Millau Österreich und der Brau Union die Bierkrone 2007 für Kärnten verliehen bekommen hat.
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08.09.2007
Herbstmesse 2007
8. - 16. September
Hier finden Sie die Rezepte von den Schaukochen unserer Wirte ...
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05.07.2007
Gasthof Alte Point
4. Draustädter Weinkulinarium: Kulinarischer Mittelpunkt im Zentrum Kärntens!
4. Draustädter Weinkulinarium: Kulinarischer Mittelpunkt im Zentrum Kärntens!
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13.06.2007
Großes Finale des Weinkulinariums im Kuchlerhof
Die Verlagsleiterin des „Feldkirchners“, Anita Feinig lud Kunden, Gäste und Freunde des Hauses zum letzten großen Weinkulinarium der Kärntner Regionalmedien in den Feinschmeckergasthof Kuchlerhof nach Tschwarzen bei Feldkirchen. Die wieder zahlreich erschienenen geladenen Gäste, wurden von den Wirtsleuten Margreth und Norbert Dorighi und ihrem bewährten Team kulinarisch aufs Feinste verwöhnt.
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11.06.2007
Restaurant Sonnenhof: Spittaler Weinkulinarium - Eine kulinarische Reise geht zu Ende
Kürzlich war es wieder so weit – der SPITTALER lud gemeinsam mit der Kärntner Wirtshauskultur zu einem weiteren genussvollen und glanzvollen Weinkulinarium ein. Zahlreiche Gäste wohnten dem Weinkulinarium beim Sonnenhof in Mallnitz bei und freuten sich auf einen abwechslungsreichen und von kulinarischen Highlights geprägten Abend.
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04.06.2007
2. St. Veiter Weinkulinarium im Prechtlhof Weinerlebnis und kulinarischer Hochgenuss
Es war wieder soweit – der ST. VEITER lud gemeinsam mit der Kärntner Wirtshauskultur zu einem genussvollen Weinkulinarium. Zahlreiche Gäste kamen in das Hotel-Restaurant Prechtlhof in Althofen und freuten sich auf einen Abend mit kulinarischen Highlights und dazu auserwählten delikaten Weinen des Weingut …
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24.05.2007
Kulinarik-Treff im Restaurant Tarmann
Kärntner Küche mit Gumpoldskirchner
Ein Schlemmer-Menü der Extraklasse, begleitet von edlen Tropfen aus Gumpoldskirchen, genossen kürzlich Fredi Tarmann’s Gäste in seiner gemütlichen Jagd-Stube in Labientschach bei Nötsch im Rahmen der Event-Serie „Wein-Kulinarien“, die heuer in 21 ausgewählten Mitgliedsbetrieben der „Kärntner Wirtshauskultur“ stattfindet.
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23.05.2007
Weinkulinarium Gasthaus Poltl
Die Weinkulinarien, die in jeder Region je dreimal (Klagenfurt, Villach, Spittal, Gailtal, Feldkirchen, St. Veit, Unterkärnten) stattfinden, hatten ihre Gäste am 23. Mai in den Gasthof Poltl der Familie Reichl in Maria Rojach eingeladen.
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22.05.2007
Weinkulinarium des Feldkirchners beim Reidnwirt
Zum ersten großen Weinkulinarium luden die Kärntner Regionalmedien in Person der „Feldkirchner“ Verlagsleiterin Anita Feinig, in das Gourmetwirtshaus Reidenwirt nach Retschitz bei St. Urban. Neben ausgesuchten Bioweinen von Winzer Willi Weber, wurden die zahlreichen geladenen Gäste, mit kulinarischen Köstlichkeiten der Familie Karl und Irmi Liebetegger verwöhnt. Der gelungene Abend wurde mit feinen Kärntner Käsespezialitäten, präsentiert von der Kötschach Mauthner Wirtin Monika Thurner, abgerundet. So wurde dieses gemütliche Zusammensein für alle Gäste des Feldkirchners zu einem echten Erlebnis für alle Sinne.
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21.05.2007
3. Draustädter Weinkulinarium: Köstlichkeiten beim „Jedermann“
Es war wieder soweit – der DRAUSTÄDTER lud gemeinsam mit der Kärntner Wirtshauskultur zu einem weiteren genussvollen Weinkulinarium ein. Zahlreiche Gäste kamen in das Restaurant Jedermann und freuten sich auf einen Abend mit kulinarischen Highlights und dazu auserwählten delikaten Weinen des Weingutes „Draxler“.
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15.05.2007
Gasthof Plasch: Weinerlebnisse mit den Kärntner Regionalmedien
Bereits zum zweiten Mal laden die Kärntner Regionalmedien, in Kooperation mit der Wirtshauskultur und 19 Winzern, zur kulinarischen Veranstaltungsreihe: „Weinkulinarium“. Diesmal lässt man den Wein im Gasthaus Plasch in Ferlach/ Ressnig zum unvergesslichen Erlebnis werden.
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14.05.2007
2. Draustädter Weinkulinarium: Genuss pur im Hotel Zollner
Bereits zum zweiten Mal veranstalteten die Kärntner Regionalmedien gemeinsam mit der Kärntner Wirtshauskultur und 19 Winzern das Draustädter Weinkulinarium. Dieses Mal wurden die Gäste im Hotel Restaurant Zollner in Gödersdorf kulinarisch verwöhnt und konnten zahlreiche Weine des Weingutes der Familie Dietzl verkosten.
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10.05.2007
Wein- und Genuss im Strafner Stadl Die Spittaler Weinkulinarien
Die Kärntner Küche ist einfach anders, einfach gut - dies durften wir bei unserem dritten Weinkulinarium im Strafner Stadl in Rennweg erleben. Gemeinsam mit der Kärntner Wirtshauskultur, der Winzerfamilie Josef und Juliane Nekrep aus Gamlitz lud der „Spittaler“ zum dritten Genusserlebnis nach Rennweg, bei welchem „Wein als Erlebnis“ im Mittelpunkt steht.
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08.05.2007
Dorfhotel Schönleitn:
„Im Leben bleibt immer noch Zeit für ein gutes Glaserl Wein“
Mit diesem Satz eröffnete Manfred Tisal das gelungene Weinkulinarium der Kärntner Regionalmedien im Dorfhotel Schönleitn. Gemeinsam mit der Kärntner Wirtshauskultur, 19 Winzern und 250 Weinen laden die Kärntner Regionalmedien zu insgesamt 21 Veranstaltungen in ganz Kärnten ein. Wie es den Gästen gemundet hat und welche köstlichen Weine vorgestellt wurden, wird Ihnen nun präsentiert.
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04.05.2007
Gasthof Bachler: Weinerlebnisse mit den Kärntner Regionalmedien
Kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau und engagierte Gastronomen – das ist Kärnten. Gemeinsam mit der Kärntner Wirtshauskultur, 19 Winzern und 250 Weinen laden die Kärntner Regionalmedien zu einer Veranstaltungsreihe ein, bei welcher „Wein als Erlebnis“ im Mittelpunkt steht – den Weinkulinarien.
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03.05.2007
Wein- und Genusserlebnis „Gletschermühle“ - Die Spittaler Weinkulinarien
Die Weinkulinarien, die in Klagenfurt, Spittal, Gailtal, Feldkirchen, St. Veit und Unterkärnten stattfinden, verwöhnen ihre Gäste mit den auserlesensten Köstlichkeiten. Im zweiten Weinkulinarium luden wir zur „Gletschermühle“ in Flattach.
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02.05.2007
Gasthof Joainig: KLAGENFURTER Weinkulinarium - mit einem 4-Gänge Menü mit exquisiter Weinbegleitung
Die Weinkulinarien, die in jeder Region 3 mal (Klagenfurt, Villach, Spittal, Gailtal, Feldkirchen, St.Veit, Unterkärnten) ihre Gäste mit auserlesensten Köstlichkeiten verwöhnen werden, hatten am 2. Mai im Gasthof Joainig in Pörtschach ihre fulminante 1. Attraktion: Das KLAGENFURTER Weinkulinarium - mit einem 4-Gänge Menü mit exquisiter Weinbegleitung.
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27.04.2007
Gasthof Postwirt: Weinerlebnisse mit den Kärntner Regionalmedien
Die Weinkulinarien, die in jeder Region 3 mal (Klagenfurt, Villach, Spittal, Gailtal, Feldkirchen, St.Veit, Unterkärnten) ihre Gäste mit auserlesensten Köstlichkeiten verwöhnen werden, hatten am 27. April im Gasthof Postwirt in Seeboden ihre fulminante 1. Attraktion: Das SPITTALER Weinkulinarium - mit einem 4-Gänge Menü mit exquisiter Weinbegleitung.
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25.04.2007
Gasthof Hartl: Weinerlebnisse mit den Kärntner Regionalmedien
Die Weinkulinarien, die in jeder Region dreimal (Klagenfurt, Villach, Spittal, Gailtal, Feldkirchen, St.Veit, Unterkärnten) ihre Gäste mit auserlesensten Köstlichkeiten verwöhnen werden, hatten am 25. April im Gasthof Hartl vlg. „Zum Wirt“ in Neuhaus ihre fulminante erste Attraktion: Das UNTERKÄRNTNER Premium Weinkulinarium - mit einem 4-Gänge Menü mit exquisiter Weinbegleitung.
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